PORLAMAR CERVECERIA
Cervecería Porlamar: El Sabor de Margarita en Cada Bocado
Ubicada en el corazón de Sevilla, Cervecería Porlamar es el lugar ideal para disfrutar del auténtico sabor caribeño. Nos especializamos en consentir a nuestros visitantes con una propuesta culinaria que mezcla tradición, frescura y pasión por la buena comida.
Aquí, cada plato es una celebración de los sabores más queridos por los margariteños y visitantes: crujientes empanadas rellenas de mariscos, queso o carne; tequeños doraditos por fuera y suaves por dentro; hamburguesas artesanales con todo el sabor que esperas y más; pollo frito jugoso con ese toque especiado que te hace volver; y por supuesto, el clásico pescado frito, fresco del mar a tu mesa.
Acompaña cada bocado con una cerveza fría, una buena conversación y la brisa marina que solo Porlamar te puede ofrecer. Cervecería Porlamar no es solo un restaurante, es una experiencia para compartir, disfrutar y recordar.
¡Ven y descubre por qué somos el sabor favorito de Margarita!
Contamos con cerveza fría de barril y en botellín, incluyendo marcas reconocidas como Cruzcampo, Estrella de Galicia, Alhambra, entre otras.
Ofrecemos una cuidada selección de vinos como Rioja, Ribera del Duero y Almansa. También contamos con whiskies añejos de 8 y 12 años para los paladares más exigentes.
Disponemos de una excelente variedad de rones venezolanos y del Caribe, además de ginebras premium y brandy de calidad.
Novedad
Hamburguesa Pulled Pork
Una hamburguesa de pulled pork es una deliciosa variación de la hamburguesa tradicional que utiliza pulled pork (cerdo desmenuzado) como ingrediente principal en lugar de una carne molida de res. Es muy popular en la cocina estadounidense, especialmente en el sur del país, donde el pulled pork es un plato típico de la barbacoa.
A pulled pork burger is a delicious variation on the traditional hamburger that uses pulled pork as its main ingredient instead of ground beef. It's very popular in American cuisine, especially in the South, where pulled pork is a signature barbecue favorite.
What is pulled pork?
Pulled pork is made by slowly cooking a piece of pork (usually the shoulder) for several hours at a low temperature, either on a grill, smoker, or in a slow cooker. Once tender, the meat is shredded with forks and tossed with barbecue sauce.¿Qué es el pulled pork?
El pulled pork se hace cocinando lentamente una pieza de cerdo (generalmente la paleta o pork shoulder) durante varias horas a baja temperatura, ya sea en una parrilla, ahumador, o en una olla de cocción lenta (slow cooker). Una vez tierno, la carne se desmenuza con tenedores y se mezcla con una salsa barbacoa.
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